Ist Salatessen das tägliche Gebet der Vegetarier an die Natur? So wie das Zeichnen das tägliche Gebet der Gestalter an die Design-Göttin ist? Solche Gedanken gehen mir manchmal durch den Kopf… Ich habe heute also wieder Salat gegessen, mit Thunfisch. Der Salat ist wohl schon immer recht frisch. Wann bereiten sie den zu, wenn er morgens im Supermarkt steht? Wo machen sie das und wie lange wird er transportiert? Abgepackten Salat zu essen, wäre eine Möglichkeit, viel Salat zu essen, ohne ihn selbst zubereiten zu müssen. Jedenfalls ist es sehr gesund, ich nehme dann viele Vitamine zu mir usw..

Das vegetarische Restaurant hier in der Stadt hat ja tatsächlich geschlossen. Was sollen wir jetzt tun? Was nun? Was bringt die Zukunft? Salat kann ich auch in vielen Restaurants essen, aber das kann recht teuer werden. Ich bin immer noch am Geldsparen und wollte recht genau hinschauen, wofür ich Geld ausgebe. Also, mal sehen. In der Wohnung kann ich immer noch nicht so viel kochen, oder Essen zubereiten, worüber es manchmal ja Diskussionen gibt. In der Mensa gibt es aber eine große Salatbar. Das ist eigentlich ganz lecker, und gar nicht so teuer.